Welt Online	Intimer Rückzugsort der Stars	3 juni 2008
	Das Hotel Abtei gehört zu Hamburgs Geheimtipps. Versteckt zwischen den malerischen Villen der Abteistraße liegt das im englischen Stil eingerichtete Kleinod gerade weit genug entfernt von Touristenströmen. So bot es vor allem vielen Stars Herberge: Herbert Grönemeyer, Alfred Biolek, Jil Sander, Rudi Carrell und Herman van Veen nächtigten in dem familiären und mit gerade mal neun Zimmern und zwei Suiten sehr intimen Haus. Jetzt feierte das Luxushotel seinen 30. Geburtstag. Das Eigentümerehepaar Fritz und Petra Lay begrüßte neben Autorin Ildikó von Kürthy unter anderem Gabi Dohm, die zu den treusten Stammgästen des Hauses zählt. Nach dem Champagner-Empfang im Garten fuhr der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Jochen Kempf ein Sieben-Gänge-Menü auf. Da blieb genügend Zeit, um in Erinnerungen zu schwelgen. Und taten sich nach den ereignisreichen drei Jahrzehnten doch mal Gedächtnislücken auf, halfen Lays Gästebücher den Anekdoten auf die Sprünge. So schrieb zum Beispiel Johannes Rau: "Helmut Schmidts Tipps sind doch die Besten", während Nina Hagen die Zeilen von Herbert Grönemeyer verzückt kommentierte: "Habe ich etwa im gleichen Bett geschlafen wie der Herbert? Das ist ja süß".